随着“南京青奥会”的临近，本着对酒店员工和入住客人生命财产高度负责的态度，同时也为了营造良好的酒店消防安全环境。6月5日，江苏国贸东方大酒店与泰州高新区消防大队进行了联合消防安全疏散演练，酒店总经理担任现场总指挥，保安部经理具体负责实施，酒店共计172人参加了演习，演习从工作人员发现浓烟、明火到报警、组织救援、灭火、疏散用时6分47秒，解救疏散客人87人。
    火情设置 5日下午14时10分，客服部8707房间由于客人在房间内吸烟不慎引燃物品，客人未能及时扑救惊慌外逃，火势变大，房间内烟感系统报警。
    酒店员工自防自救，消防中控室消防设施报警，一名值班人员带上消防应急包迅速赶往火灾现场确认火情。将所得信息反馈中控室值班人员，值班人员按照消防应急程序展开初步救援。同时通知总经理和各部门领导赶往现场并拨打 “119”火警电话，酒店循环播放疏散应急广播。听到疏散广播后，酒店职工和客人立即提醒入住人员用湿毛巾捂住嘴鼻，在客房服务员的有秩序的引导下，通过安全通道迅速疏散到安全区域。各应急小组组长逐一检查所有客房包间，消防主管迅速组织单位义务消防队对火势进行扑救控制火势蔓延，在随后进入的消防实战演习中，消防组队员们为员工进行了消防水袋连接、灭火器使用的演示。员工们积极参与亲身体验，纷纷拿起灭火器亲赴火场灭火。消防组队员在保障员工安全的前提下耐心指导、细心讲解，使每位参与的员工得到收获，勇于面对火险和正确处置。
    在领导的高度重视和各部门的紧密配合下，此次消防应急疏散演练取得了圆满成功。有了这次成功的经验，酒店将继续认真贯彻执行消防工作方针及工作原则，落实逐级防火安全责任制，做好酒店的消防安全工作。